Rillettes de ragondin

 

Origine: Charente-Maritime.

Conditionnement: Pot 180gr.

Composition: viande de ragondin (70%), graisse de canard (28%), sel, poivre, laurier.

Sans colorants ni conservateurs.

 

La viande de ragondin est fine et goûteuse.

 

C'est un animal nuisible dans le Marais qui n'a aucun prédateur hormis l'homme. Il détruit les berges en y creusant ses galeries et fait des dégâts aux cultures. Il est herbivore et se reproduit 2 fois par an avec des portées de 8 à 10 petits, ce qui fait qu'il est piégé régulièrement afin de limiter sa prolifération.

 

8,20 €

  • 0,35 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Farci poitevin

Origine: Charente-Maritime.
Conditionnement: pot en verre 190gr.

Composition: épinards, viande et gras de porc, choux, œuf, oseille, persil, oignon, ail, sel, épices. Sans colorants ni conservateurs.
A déguster : Froid (en toast), chaud (à la poêle ou au four) ou en garniture

Recette traditionnelle du Marais qui se sert en entrée.
A l'origine, on utilisait tous les légumes verts que l'on avait dans son jardin: choux, épinards, oseille...
Il existe autant de recettes que de cuisinières......

6,10 €

  • 0,36 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Farci poitevin Végétal BIO

Origine: Deux-sèvres
Conditionnement: pot en verre 350g

Composition: oseille*, choux*, blettes*, salades*, oignons*, sel de l'Ile de Ré, poivre*, huile de tournesol*, oeufs*, fécule de pommes de terre*

*( BIO )

A conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement

Recette traditionnelle du Marais qui se sert en entrée.
A l'origine, on utilisait tous les légumes verts que l'on avait dans son jardin: choux, épinards, oseille...
Il existe autant de recettes que de cuisinières......

9,95 €

  • 0,6 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Pâté de ragondin au cognac 180g

Origine: Charente-maritime

 Conditionnement : pot en verre 180g

 Composition : viande de ragondin (56%), viande et gras de porc, cognac, oignons, sel, épices.

La viande de ragondin est fine et goûteuse

 

Le ragondin appelé également myocastor est un mammifère originaire d'Amérique du Sud. C'est un animal nuisible dans le Marais qui n'a aucun prédateur hormis l'homme. Il détruit les berges en y creusant ses galeries et fait des dégâts aux cultures. Il est herbivore. Il se reproduit 2 fois par an avec des portées de 8 à 10 petits, ce qui fait qu'il est piégé régulièrement afin de limiter sa prolifération.

7,70 €

  • 0,35 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Pâté de ragondin nature

Origine: Charente-Maritime.

Conditionnement: pot en verre 180gr.

Composition: viande de ragondin (56%), viande et gras de porc,  oignon, sel, épices. Sans colorants ni conservateurs.

La viande de ragondin est fine et goûteuse.

 


Le ragondin appelé également myocastor est un mammifère originaire d'Amérique du Sud. C'est un animal nuisible dans le Marais qui n'a aucun prédateur hormis l'homme. Il détruit les berges en y creusant ses galeries et fait des dégâts aux cultures. Il est herbivore. Il se reproduit 2 fois par an avec des portées de 8 à 10 petits, ce qui fait qu'il est piégé régulièrement afin de limiter sa prolifération.

7,70 €

  • 0,35 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Pâté de ragondin au poivre vert

Origine: Charente-Maritime.

Conditionnement: pot en verre 180gr.

Composition: viande de ragondin (56%), viande et gras de porc, cognac, oignons, poivre vert, sel, épices. Sans colorants ni conservateurs.

La viande de ragondin est fine et goûteuse.

 


Le ragondin appelé également myocastor est un mammifère originaire d'Amérique du Sud. C'est un animal nuisible dans le Marais qui n'a aucun prédateur hormis l'homme. Il détruit les berges en y creusant ses galeries et fait des dégâts aux cultures. Il est herbivore. Il se reproduit 2 fois par an avec des portées de 8 à 10 petits, ce qui fait qu'il est piégé régulièrement afin de limiter sa prolifération.

7,70 €

  • 0,35 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Confiture d'angélique du Marais Poitevin

Origine: Deux-Sèvres.

Conditionnement: Pot en verre 250g et 120g

Composition:Angélique, sucre, sirop de glucose

A déguster :

*Sur de la fouace, de la brioche,sur du pain

* Sur des crèpes natures ou nappées de chocolat

* Accompagne la compote de pommes ou de poires

* Dans des yaourts natures, avec du fromage blanc ou au fond de tarte au fromage

 

Arrivée en Poitou vers le XIIème siècle, l'Angélique est une plante bisannuelle, de la famille des ombellifères. A maturité, elle peut atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur, en faisant la plus grande plante aromatique au monde.

Cultivée traditionnellement dans le Marais, elle est utilisée dans la fabrication de bonbons, de bâtons, de liqueurs, d'huiles essentielles...

On attribue à l'Angélique (ou «Herbes des Anges») de réelles vertus médicinales: facilite la digestion, désinfecte et utile pour lutter contre l'insomnie...

Tenir au frais après ouverture, sans colorant

Présence : Gluten, Sulfite

4,50 €

  • 0,22 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Confiture d'angélique de Niort

  • Origine: Deux-Sèvres.

Conditionnement: pot en verre 250g et 120g

Composition: Angélique, sucre, glucose, gélifiant pectine de fruits. Tenir au frais après ouverture

 


Arrivée en Poitou vers le XIIème siècle, l'Angélique est une plante bisannuelle, de la famille des ombellifères. A maturité, elle peut atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur, en faisant la plus grande plante aromatique au monde. Cultivée traditionnellement dans le Marais, elle est utilisée dans la fabrication de bonbons, de bâtons, de liqueurs, d'huiles essentielles... On attribue à l'Angélique (ou «Herbes des Anges») de réelles vertus médicinales: facilite la digestion, désinfecte...

 

 

Préparée avec 50gr d'angélique pour 100 gr teneur totale en sucre 60%

 

6,50 €

  • 0,4 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Aiguillette d'angélique 100g

Origine : Deux-sèvres

Conditionnement: sachet de 100g

Composition: angélique épluchée, sucre, sirop de glucose. Présence de gluten, sulfite, trces possibles d'arachide, lait, fruits à coque;

Idéal pour la fabrication des gâteaux.

 

 

Arrivée en Poitou vers le XIIème siècle, l'Angélique est une plante bisannuelle, de la famille des ombellifères. A maturité, elle peut atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur, en faisant la plus grande plante aromatique au monde. Cultivée traditionnellement dans le Marais, elle est utilisée dans la fabrication de bonbons, de bâtons, de liqueurs, d'huiles essentielles... On attribue à l'Angélique (ou «Herbes des Anges») de réelles vertus médicinales: facilite la digestion, désinfecte...

Craint la chaleur et l'humidité

5,80 €

  • 0,11 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Thé à l' Angélique du Marais Poitevin 50g

 

Origine : Deux-sèvres

Conditionnement: sachet de 50g

Énergie et digestive

 

Composition: Graines d'angélique, Thé vert Sencha*, Maté vert*, Citronnelle*, Écorces de citrons*, Arôme naturel, guarana*, thé vert Matcha*, Fleurs de bleuet*, Stévia*

* Issue de l'agriculture biologique ( respect de l'environnement et sans traitement d'engrais azoté)

 

 

Craint la chaleur et l'humidité

6,10 €

  • 0,06 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Rooïbos à l' Angélique du Marais Poitevin 50g

 

Origine : Deux-sèvres

Conditionnement: sachet de 50g

Confort digestif et Anti-stress

 

Composition: Graines d'angélique, Rooïbos naturel, citronnelle, racine d'angélique, écorces d'orange, écorces de citron, fleurs de souci

* Issue de l'agriculture biologique ( respect de l'environnement et sans traitement d'engrais azoté)

 

 

Craint la chaleur et l'humidité

6,10 €

  • 0,06 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Brisettes d'angélique

Origine: Deux-Sèvres

Conditionnement: sachet de 100g

Composition: Angélique épluchée, sucres, Cons. E 220

 

 

Arrivée en Poitou vers le XIIème siècle, l'Angélique est une plante bisannuelle, de la famille des ombellifères. A maturité, elle peut atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur, en faisant la plus grande plante aromatique au monde. Cultivée traditionnellement dans le Marais, elle est utilisée dans la fabrication de bonbons, de bâtons, de liqueurs, d'huiles essentielles... On attribue à l'Angélique (ou «Herbes des Anges») de réelles vertus médicinales: facilite la digestion, désinfecte...

Craint la chaleur et l'humidité

6,20 €

  • 0,11 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Compote d'angélique

Origine: Deux-Sèvres.

Conditionnement: Pot en verre 450g

Composition: Angélique, sucre, sirop de glucose.

 

A déguster : au fond d'une tarte aux pommes à la place de la compote de pommes.

Tenir au frais après ouverture.

 

Présence: Gluten, Sulfite. Traces possibles: Lait, Fruits à coque, soja.

 


Arrivée en Poitou vers le XIIème siècle, l'Angélique est une plante bisannuelle, de la famille des ombellifères. A maturité, elle peut atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur, en faisant la plus grande plante aromatique au monde. Cultivée traditionnellement dans le Marais, elle est utilisée dans la fabrication de bonbons, de bâtons, de liqueurs, d'huiles essentielles... On attribue à l'Angélique (ou «Herbes des Anges») de réelles vertus médicinales: facilite la digestion, désinfecte...

7,20 €

  • 0,62 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Sirop d'angélique

Origine : Deux - Sèvres

Conditionnement : Bouteille en verre 75cl

 

Composition : Sucre, eau, Angélique de niort

 

 

Arrivée en Poitou vers le XIIème siècle, l'Angélique est une plante bisannuelle, de la famille des ombellifères. A maturité, elle peut atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur, en faisant la plus grande plante aromatique au monde.

Cultivée traditionnellement dans le Marais, elle est utilisée dans la fabrication de bonbons, de bâtons, de liqueurs, d'huiles essentielles...

On attribue à l'Angélique (ou «Herbes des Anges») de réelles vertus médicinales: facilite la digestion, désinfecte et utile pour lutter contre l'insomnie...


Se déguste dans des cocktails ou tout simplement, avec de l'eau plate ou de l'eau gazeuse bien fraîche, ou avec de la limonade.

11,90 €

  • 1,57 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Bâton d'angélique

Origine: Deux-Sèvres.

Conditionnement : 100g

 

Vous pouvez l'utiliser pour fabrication des gâteaux (cake...)

 


Arrivée en Poitou vers le XIIème siècle, l'Angélique est une plante bisannuelle, de la famille des ombellifères. A maturité, elle peut atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur, en faisant la plus grande plante aromatique au monde. Cultivée traditionnellement dans le Marais, elle est utilisée dans la fabrication de bonbons, de bâtons, de liqueurs, d'huiles essentielles... On attribue à l'Angélique (ou «Herbes des Anges») de réelles vertus médicinales: facilite la digestion, désinfecte...

5,40 €

  • 0,13 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Sachet de mojettes

Conditionnement: Sachet  100g

Nougatine enrobé de chocolat

Distribué par Chocolaterie Huvelin

 

 

Ingrédients: sucre, amandes, beurre pâtissier, dextrose, poudre de lait entier, beurre de cacao, gomme arabique, shellac, lécithine de soja, arômes, colorants : E102, E104, E132

Traces possibles: œufs, gluten, sésame, sulfite, fruits à coque

Craint la chaleur et l'humidité

5,00 €

  • 0,11 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Bonbons à l'angélique du Marais

Origine : Deux -Sèvres

 Conditionnement : Sachet 100g

 

Composition : sucre, angélique 10%, stabilisant, sirop de glucose, sorbitol

Présence : gluten, sulfite.

Traces possibles : fruits à coque, lait.

Craint la chaleur et l'humidité

 

Arrivée en Poitou vers le XIIème siècle, l'Angélique est une plante bisannuelle, de la famille des ombellifères. A maturité, elle peut atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur, en faisant la plus grande plante aromatique au monde.

Cultivée traditionnellement dans le Marais, elle est utilisée dans la fabrication de bonbons, de bâtons, de liqueurs, d'huiles essentielles...

On attribue à l'Angélique (ou «Herbes des Anges») de réelles vertus médicinales: facilite la digestion, désinfecte et utile pour lutter contre l'insomnie...

Tenir au frais après ouverture, sans colorant

Présence : Gluten, Sulfite

5,70 €

  • 0,11 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Nougats à l'angélique du Marais

Origine : Deux -Sèvres

 Conditionnement : Sachet 100g

 

Composition : sucre, angélique 20% (angélique du Marais Poitevin, sucre, sirop de glucose-fructose), miel, amandes, sirop de glucose, pain azyme (fécule pomme de terre, eau), albumine d’œuf, arôme naturel vanille.

 

Traces possibles :  gluten, lait, autres fruits à coque, soja, arachide.

Craint la chaleur et l'humidité

 

Arrivée en Poitou vers le XIIème siècle, l'Angélique est une plante bisannuelle, de la famille des ombellifères. A maturité, elle peut atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur, en faisant la plus grande plante aromatique au monde.

Cultivée traditionnellement dans le Marais, elle est utilisée dans la fabrication de bonbons, de bâtons, de liqueurs, d'huiles essentielles...

On attribue à l'Angélique (ou «Herbes des Anges») de réelles vertus médicinales: facilite la digestion, désinfecte et utile pour lutter contre l'insomnie...

Tenir au frais après ouverture, sans colorant

Présence : Gluten, Sulfite

6,80 €

  • 0,11 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Tablette de chocolat à l'angélique du Marais

Origine : Deux -Sèvres

 Conditionnement :  100g

 

Chocolat Noir 70% de cacao

Angélique confite du Marais Poitevin

 

Composition : pâte de cacao 71%, sucre, angélique confite du Marais Poitevin confite 15% ( angélique du marais poitevin épluchée 92.5%, sucre, sirop de glucose/fructose), poudre de cacao maigre 2%, beurre concentré (lait), émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille.

 

 

Présence possible :  arachide, gluten, fruits à la coque.

Craint la chaleur et l'humidité

 

Arrivée en Poitou vers le XIIème siècle, l'Angélique est une plante bisannuelle, de la famille des ombellifères. A maturité, elle peut atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur, en faisant la plus grande plante aromatique au monde.

Cultivée traditionnellement dans le Marais, elle est utilisée dans la fabrication de bonbons, de bâtons, de liqueurs, d'huiles essentielles...

On attribue à l'Angélique (ou «Herbes des Anges») de réelles vertus médicinales: facilite la digestion, désinfecte et utile pour lutter contre l'insomnie...

4,80 €

  • 0,11 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Fleur de sel

Origine : Marais salants de l'île de Ré

 Conditionnement : Pot 125g

 

Récolte de la Fleur de sel : La fleur de sel est récoltée manuellement en écrémant la surface de l'eau des aires saunantes (cristallisoirs) à l'aide d'une lousse (outil composé d'un long manche et d'une plaque en plastique alimentaire perforé).

La fleur de sel est composée de fins cristaux flottant à la surface de l'eau , elle ne peut donc être récoltée au fond des aires saunantes.

 

 

4,70 €

  • 0,13 kg
  • malheureusement en rupture de stock

Fleur de sel sac tissus

Origine : Marais salants de l'île de Ré

 Conditionnement : Sac tissus 250g

 

Récolte de la Fleur de sel : La fleur de sel est récoltée manuellement en écrémant la surface de l'eau des aires saunantes (cristallisoirs) à l'aide d'une lousse (outil composé d'un long manche et d'une plaque en plastique alimentaire perforé).

La fleur de sel est composée de fins cristaux flottant à la surface de l'eau , elle ne peut donc être récoltée au fond des aires saunantes.

 

100% Fleur de sel de l'Ile de Ré

7,50 €

  • 0,27 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Fleur de sel fumée

Origine : Charente Maritime

 Conditionnement : Pochette papier 70g

 

Fleur de sel de l'Ile de Ré fumée à froid au bois de hêtre 50 heures minimun

 

 

Récolte de la Fleur de sel : La fleur de sel est récoltée manuellement en écrémant la surface de l'eau des aires saunantes (cristallisoirs) à l'aide d'une lousse (outil composé d'un long manche et d'une plaque en plastique alimentaire perforé).

La fleur de sel est composée de fins cristaux flottant à la surface de l'eau , elle ne peut donc être récoltée au fond des aires saunantes.

5,50 €

  • 0,08 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Salicornes au naturel Bio

Origine : Marais salants de l'île de Ré

 Conditionnement : Pot 120g net égoutté

 

Ingrédients salicornes de l’Ile de Ré ( Issus de l'agriculture Biologique), Eau, sel de l'ile de Ré

 

C'est une plante halophyte, c'est à dire qu'elle pousse en milieu salé. Comme tout ce qui nait du Marais, la salicorne a un goût délicieux unique et elle est riche en minéraux.

 

La salicorne s'utilise comme un légume quand elle est fraîche ou en conserve au naturel.

8,50 €

  • 0,55 kg
  • malheureusement en rupture de stock

Salicornes en condiment BIO

Origine : Marais salants de l'île de Ré

 Conditionnement : Pot 120g net égoutté

 

Ingrédients salicornes de l’Ile de Ré ( Issus de l'agriculture Biologique), Eau, sel de l'ile de Ré, vinaigre

 

C'est une plante halophyte, c'est à dire qu'elle pousse en milieu salé. Comme tout ce qui nait du Marais, la salicorne a un goût délicieux unique et elle est riche en minéraux.

 

La salicorne s'utilise comme un légume quand elle est fraîche, en bocal dans du vinaigre, elle devient un condiment.

8,50 €

  • 0,55 kg
  • malheureusement en rupture de stock

Tisane " Nuit Etoilée "

Origine : Deux Sèvres

 Conditionnement :  Sachet de 30g

 

Composition : mélisse*, Aubépine*, Tilleul*, Primevère officinale*, Verveine officinale*.

*Produits issus de l'agriculture biologique

 

C'est une tisane qui est apaisante (pour mieux dormir).

6,90 €

  • 0,05 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Tisane " Gros Rhumes "

Origine : Deux Sèvres

 Conditionnement :  Sachet de 30g

 

Composition : Reine des près*, Sureau*, Thym commun*, Sarriette*, Ortie*.

*Produits issus de l'agriculture biologique

 

C'est une tisane pour les rhumes infectieux

6,90 €

  • 0,05 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Tisane " Ventre Tranquille "

Origine : Deux Sèvres

 Conditionnement :  Sachet de 30g

 

Composition : Ortie*, Basilic*, Calendula*, Menthe*, Fenouil*.

*Produits issus de l'agriculture biologique

 

C'est une tisane pour la digestion,carminative.

6,90 €

  • 0,05 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Tisane " Estivale "

Origine : Deux Sèvres

 Conditionnement :  Sachet de 30g

 

Composition : Anis*, Réglisse*, Mélisse*, Thym commun*, Achillée millefeuille*.

*Produits issus de l'agriculture biologique

 

C'est une tisane Tonifiante et rafraîchissante.

6,90 €

  • 0,05 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Tisane " Marais "

Origine : Deux Sèvres

 Conditionnement :  Sachet de 30g

 

Composition : Frêne*, Menthe bergamote*, Reines des Près*, Ortie*, Angélique

*Produits issus de l'agriculture biologique

 

C'est une tisane  digestive

 

6,90 €

  • 0,05 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Tisane " Angélique "

Origine : Deux Sèvres

 Conditionnement :  Sachet de 10g

 

Composition : Angélique archangélique (Angelica archangelica)

*Produits issus de l'agriculture biologique

 

C'est une tisane  qui est : Tonifiante, Digestive, Carminative, Régulatrice du système

 

4,80 €

  • 0,02 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Sirop " Angélique " 25cl

Origine : Deux Sèvres

 Conditionnement :  Bouteille en verre 25cl

 

Composition : Angélique * ( feuilles), Sucre de betterave*, eau

*Produits issus de l'agriculture biologique

 

A conserver au réfrigérateur après ouverture.

Le sirop Angélique se déguste avec de l'eau, il peut aussi aromatiser vos yaourts,  pâtisseries.....

1 volume de sirop pour 7 d'eau.

7,90 €

  • 0,48 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Sirop " Angélique " 5cl

Origine : Deux Sèvres

 Conditionnement :  Bouteille en verre 5cl

 

Composition : Angélique * ( feuilles), Sucre de betterave*, eau

*Produits issus de l'agriculture biologique

 

A conserver au réfrigérateur après ouverture.

Le sirop Angélique se déguste avec de l'eau, il peut aussi aromatiser vos yaourts,  pâtisseries.....

1 volume de sirop pour 7 d'eau.

4,50 €

  • 0,14 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Hoummous du Marais

Origine : Deux Sèvres

 Conditionnement :  Pot en verre 180g

 

Ingrédients : Haricots blancs bio, Ail bio, Citron bio, Cumin bio, Eau, Huile d'olive bio

 

A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement.

 

6,50 €

  • 0,35 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Pâté d' Huître à la Salicorne

Origine : Charente Maritime

 Conditionnement :  Pot en verre 90g

 

Composition :  Viande et gras de porc, Huître (30%), salicorne (5%), Crème fraiche, Vin blanc*, Echalotes, persil, Algues, Vinaigre*, Sel marin, Poivre.

*Contient des sulfites

 

A conserver au réfrigérateur après ouverture

5,00 €

  • 0,22 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Rillettes à la Salicorne

Origine : Charente Maritime

 Conditionnement :  Pot en verre 90g

 

Composition :  Viande et gras de porc, , salicorne* (5%), vinaigre**, sel, poivre

* Issus de l'agriculture biologique

**Contient des sulfites

 

A conserver au réfrigérateur après ouverture

 

5,00 €

  • 0,22 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Terrine de Moule au Curry

Origine : Charente Maritime

 Conditionnement :  Pot en verre 90g

 

Composition :  Viande et gras de porc, moules (33%), sel marin, maceron (poivre), curry (2%), laitue de mer

 

A conserver au réfrigérateur après ouverture

 

5,00 €

  • 0,22 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Pâté d'huître au Cognac

Origine : Charente Maritime

 Conditionnement :  Pot en verre 90g

 

Composition :  Viande et gras de porc, huître (30%), crème fraiche, cognac (1.5%), vin blanc*, échalotes, persil, algues, sel marin, poivre.

*contient des sulfites

 

A conserver au réfrigérateur après ouverture

 

5,00 €

  • 0,22 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Rillettes à la Laitue de Mer

Origine : Charente Maritime

 Conditionnement :  Pot en verre 90g

 

Composition :  Viande et gras de porc, laitue de mer*, sel marin, maceron

*Issus de l'agriculture biologique

 

A conserver au réfrigérateur après ouverture

5,00 €

  • 0,22 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Terrine d'Escargots à la persillade

Origine : Loire - Atlantique

 Conditionnement :  Pot en verre 180g

 

Composition : Poitrine de porc, escargots 20%, crème, ail, persil 4%, œufs, oignons, sel de Guérande IGP 1.5%, fécule de pomme de terre, gélifiant : carraghénane, poivre.

   Origine des Escargots : UE, du porc: France

Peut contenir des traces de : Gluten, Poissons, Crustacés, Sulfites céleri

 

A conserver au réfrigérateur après ouverture

 

7,00 €

  • 0,34 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Maceron " Moulu " BIO

Origine : Île de Ré

 Conditionnement :  Pot en verre 40g net

 

Ingrédient : Graines de Maceron de l'Île de Ré * Issu de l'agriculture biologique

 

Qu'est ce que c'est ?

Maceron est le " poivre sauvage " de l'Île de Ré

Le maceron ( smyrnium olusatrum) est une plante sauvage abondante sur l' île de Ré

Sa graine est une épice poivrée et citonnée, surprenante et délicieuse.

 

Comment l'utiliser ?

 

Le Maceron est utilisé , en assaisonnent comme un poivre.

 

 

 

7,50 €

  • 0,15 kg
  • disponible
  • 5 à 8 jours de délai de livraison

Maceron " Graines " BIO

Origine : Île de Ré

 Conditionnement :  Pot en verre 56g net

Ingrédient : Graines de Maceron de l'Île de Ré * Issu de l'agriculture biologique

 

 

Qu'est ce que c'est ?

Maceron est le " poivre sauvage " de l'Île de Ré

Le maceron ( smyrnium olusatrum) est une plante sauvage abondante sur l' île de Ré

Sa graine est une épice poivrée et citonnée, surprenante et délicieuse.

 

Comment l'utiliser ?

 

Le Maceron est utilisé , en assaisonnent comme un poivre.

 

 

 

6,50 €

  • 0,18 kg
  • malheureusement en rupture de stock

1. Valable pour les livraisons en France. Plus d’infos sur les délais de livraison dans d’autres pays ici : Conditions de livraison et de paiement

 

2. Ancien prix

 

3. TVA incluse