La projection sur grand écran explique les grandes étapes de la constitution du Marais Poitevin, depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours.
Images d'archives, gravures et films contemporains sont projetés tandis que la maquette de 15 m² représentant le Marais poitevin éclaire les aménagements successifs réalisés dans le marais desséchés par les moines, puis par les ingénieurs hollandais, pour finir par les travaux d'aménagement du marais mouillés, décidés par Napoléon Ier.